目的 探究槲皮素對(duì)鎘致小鼠肝損傷的保護(hù)效應(yīng)及機(jī)制。

方法 C57BL/6J小鼠分為對(duì)照組、鎘組（灌胃氯化鎘）、槲皮素組（灌胃槲皮素）、鎘與槲皮素共處理組（灌胃氯化鎘+槲皮素）。給藥結(jié)束后，測(cè)定小鼠體質(zhì)量、血清中谷草轉(zhuǎn)氨酶（AST）和谷丙轉(zhuǎn)氨酶（ALT）活性及血清與肝組織中總

膽固醇（TC）和三酰甘油（TG）含量；HE染色觀察肝組織病理學(xué)變化，油紅O染色觀察肝組織脂滴變化；免疫印跡法檢測(cè)脂質(zhì)合成關(guān)鍵酶脂肪酸合成酶（FAS）與分解關(guān)鍵酶脂蛋白脂酶（LPL）變化。

結(jié)果 與對(duì)照組相比，鎘染毒小鼠體質(zhì)量顯著下降（P＜0.01），血清ALT與AST活性顯著升高（P＜ 0.01），肝組織發(fā)生明顯肝損傷病理學(xué)變化，血清與肝臟中TC和TG含量明顯上升（P＜0.01），且肝組織內(nèi)脂肪滴大量沉積（P＜0.01），肝臟中FAS蛋白水平顯著上調(diào)（P＜0.01），而LPL蛋白水平顯著下

調(diào)（P＜0.01）。槲皮素干預(yù)可顯著改善以上各項(xiàng)指標(biāo)的異常變化（P＜0.05或P＜0.01）。

結(jié)論  槲皮素可通過調(diào)節(jié)肝臟脂質(zhì)代謝紊亂，對(duì)鎘導(dǎo)致的小鼠肝損傷起到保護(hù)效應(yīng)。

2021年11月04日 來源：實(shí)驗(yàn)動(dòng)物與比較醫(yī)學(xué)2021年第4期 作者：李自發(fā) 張浩 任萌 徐凱勇 胡明會(huì) 周苗苗 王可洲